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Acesse diretamente Contagem na sua conta.
A tela Contagem transforma o inventário em rotina: você cria modelos (diário, semanal, quinzenal ou mensal) e a equipe só preenche as quantidades encontradas.
Modelos de contagem com indicadores de andamento

Tela Contagem com modelos ativos e status das contagens

No topo você vê Modelos ativos, Em andamento e Concluídas este mês.

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1. Organize os grupos de insumos

Clique em Gerenciar grupos de insumos e crie grupos que espelhem os lugares físicos da loja: Câmara fria, Estoque seco, Bar, Embalagens.
Grupo bem feito = contagem rápida. A pessoa conta um lugar de cada vez, sem ficar indo e voltando pela cozinha.

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2. Crie o modelo de contagem

1

Clique em novo modelo

Use o botão de criação no topo da tela.
2

Dê um nome e escolha a rotina

Ex.: “Contagem semanal do estoque seco”, com rotina semanal.
3

Selecione os grupos

Um modelo pode ter um ou vários grupos de insumos.
4

Salve

O modelo passa a aparecer no card Modelos de Contagem, com a data da última contagem.

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3. Execute a contagem

1

Inicie uma nova contagem

Clique no modelo e escolha iniciar. O status muda para Em andamento.
2

Digite o que foi encontrado

Para cada insumo, informe a quantidade contada. O Click compara com o saldo do sistema.
3

Conclua

Ao concluir, as diferenças viram movimentações de ajuste — o saldo do estoque passa a refletir a realidade e o histórico registra quem contou.
Uma contagem pode ficar Em andamento e ser retomada depois; e um modelo pode ser marcado como não realizada quando o dia passou sem inventário.
Conte sempre com a loja fechada ou em horário de baixo movimento. Se houver venda durante a contagem, a diferença apontada vai incluir o que foi consumido no meio do processo.

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Próximo passo

Fichas técnicas

Ligar produtos do cardápio aos insumos e calcular o custo real.